将罗茨水环pp真空机组作为真空预冷机是为了实现什么

罗茨水环pp真空机组是由罗茨真空泵与水环真空泵组成的，单台水环泵能达到的真空度为三千三百帕，要是想达到更高的真空度要求必须配备罗茨泵，这样还可以提高抽速。罗茨水环真空机组在作为真空预冷机使用的时候需要的真空度和抽速要求是比较高的，所以在选择的时候一定要根据实际情况配比。下面以罗茨水环真空机组在熟肉加工过程中作为真空预冷机使用进行描述：

在一个立方的反应釜内需要放置的熟肉为三分之一，熟肉的温度为九十摄氏度左右，需要通过抽真空的目的将熟肉的温度降到二十摄氏度左右，要求时间为小于等于三十分钟，每三十分钟在真空负压的状态下水蒸气的蒸发量为二十千克。在选择此类pp真空机组的时候，需要注意的是反应中产生的气体量，需要冷却的真空度要求等等因素，这样才能正确的选择罗茨水环真空机组从而达到真空预冷的目的。

在不少情况下，选用水环式pp真空机组作为前级泵比其它真空泵更为有利。这不仅因为水环式真空泵有维修简单、操作方便、故障少等优点，主要是由于它能够抽除大量的可凝性蒸气，当气镇油封机城真空泵排除可凝性蒸汽能力不够、或者是抽吸的气体会使泵油恶化而影响性能、及真空系统不允许油污染的时候，使用水环式真空泵更为有利。罗茨泵水环式真空泵机组广泛地用于化工，食品升华干燥、高空模拟试验等抽真空系统中。